{"id":3899,"date":"2016-08-10T14:30:05","date_gmt":"2016-08-10T12:30:05","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.ehorses.de\/?p=1386"},"modified":"2021-12-01T14:58:29","modified_gmt":"2021-12-01T13:58:29","slug":"der-zuckereffekt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ehorses.de\/magazin\/der-zuckereffekt\/","title":{"rendered":"Verhaltens\u00e4nderungen: Der Zuckereffekt bei Pferden"},"content":{"rendered":"

Letze Woche habe ich eine Freundin und ihre 10 Poloponys besucht. Der Besuch war schon seit langem geplant, weil ich gerne mehr \u00fcber Polo<\/a> sowie \u00fcber die praktische F\u00fctterung von diesen Leistungspferden lernen wollte. Die Anlage war sehr gro\u00df und sowohl Poloponys als auch Traber und Rennpferde werden hier gehalten und trainiert. Die Poloreiterin war gut gelaunt, sie hat mir alle ihre Pferde kurz vorgestellt sowie die zwei Pfleger, die sich um die F\u00fctterung k\u00fcmmern. Danach sind wir in die Stube gegangen, um Kaffee zu trinken. Sie hat dann angefangen \u00fcber das Wochenende zuvor zu erz\u00e4hlen.<\/p>\n

Verhaltens\u00e4nderungen<\/h2>\n

Ihr Team war mit sechs von den Pferden zum Poloturnier gefahren. Schon morgens beim Verladen haben sie bemerkt, dass die Pferde ungew\u00f6hnlich unruhig waren. Beim Ausladen und Satteln hat das Team extra Hilfe rufen m\u00fcssen, um \u00fcberhaupt die Pferde f\u00fcr das Spiel fertig machen zu k\u00f6nnen. Gesattelt und gez\u00e4umt sind sie aufgesessen. Aber nicht mal 30 Sekunden sp\u00e4ter lag schon eine der Spielerin auf dem Boden. Nach 15 Minuten mussten sie aufgeben. Die Pferde lie\u00dfen sich nicht beruhigen und ein Spiel so durchzuf\u00fchren, w\u00e4re sogar gef\u00e4hrlich gewesen. Sie haben die Pferde wieder abgesattelt und in den LKW verladen, um wieder nach Hause zu fahren.<\/p>\n

Sp\u00e4ter hat sich herausgestellt, dass es die Pfleger \u201egut gemeint\u201c hatten. Sie wollten, dass die Poloponys richtig viel Energie haben. Deshalb hatten sie das M\u00fcsli von den Rennpferden am Abend davor gef\u00fcttert. Dieses M\u00fcsli besteht aus Getreide (gequetschter Hafer, gepoppter Mais, gequetschte Gerste) und Melasse. Sie hat mich gefragt, warum ihre Pferde unreitbar geworden waren und wie sie so was in der Zukunft vermeiden kann.<\/p>\n

Ich habe ihr dann vom Zuckereffekt erz\u00e4hlt<\/h3>\n

Und gleichzeitig gedacht, dass es sicher viele Reiter gibt, die gerne ihre Pferde etwas ruhiger und kontrollierbarer h\u00e4tten.<\/p>\n

Die F\u00fctterung zuckerhaltiger Kraftfutter – Futter basierend auf Hafer, Gerste, Mais, Weizen mit dem Hauptbestandteil St\u00e4rke (was zu Zucker abgebaut wird) bewirkt Verhaltens\u00e4nderungen. Nicht umsonst gibt es das Sprichwort, dass jemanden \u201eder Hafer sticht\u201c, wenn er besonderes \u00fcberm\u00fctig ist. Dies ist nicht sonderlich erstaunlich, denn Getreidek\u00f6rner bewirken eine mehr oder weniger ausgepr\u00e4gte Insulinreaktion nach der Nahrungsaufnahme, welche den Zuckerstoffwechsel im Gehirn ver\u00e4ndert und zu Verhaltens\u00e4nderungen f\u00fchren kann.<\/p>\n

Diese Reaktion ist bei Hafer st\u00e4rker ausgepr\u00e4gt als bei Gerste und Mais, obwohl diese mehr Zucker beinhalten als Hafer. Der Grund ist wahrscheinlich, dass Hafer am besten verdaut wird (80-95% je nach Qualit\u00e4t), Mais kommt an zweiter Stelle (29-90% je nach Behandlung) und Gerste an letzter Stelle (22-75% je nach Behandlung). Nach bisherigen Untersuchungen l\u00e4sst sich eine vermehrte spontane Bewegungslust durch st\u00e4rkehaltige Kraftfutter induzieren. Diese geht allerdings auf Kosten einer reduzierten Stresstoleranz, vermehrte \u00c4ngstlichkeit – aber das Pferd wird auch frecher und unkontrollierbarer unter dem Reiter.<\/p>\n

Was soll ich denn statt Hafer, M\u00fcslis und Pellets f\u00fcttern?<\/h2>\n

Die beste Energiequellen sind Gr\u00e4ser mit viel Rohfaser. Diese Stoffe werden im Dickdarm zu kurzkettigen Fetts\u00e4uren abgebaut. Diese kleinen Fetts\u00e4uren sind eine hervorragende Energiequelle f\u00fcr die Muskulatur. Energie aus Heu ist also f\u00fcr jedes Pferd geeignet, wo der Reiter die Energie lieber f\u00fcr Leistung haben m\u00f6chte als f\u00fcr Nervosit\u00e4t und Explosivit\u00e4t. Als netter Nebeneffekt – die Pferde sind l\u00e4nger besch\u00e4ftigt und die Mikroorganismen im Magen-Darm-Trakt gl\u00fccklich.<\/p>\n